ПАРША ЯБЛУНI ТА ГРУШI
СИМПТОМИ
Хвороба поширена скрiзь, але найбiльшої шкоди завдає в районах з достатньою вологiстю. Уражуються листки, плоди, пагони. На листках з‘являються буруватi плями, якi вкриваються зеленувато-оливковим нальотом. Дiаметр плям рiзний — вiд 2 до 13 мм i бiльше, що залежить вiд вiку листкiв, сприйнятливостi сорту та погодних умов. Бiльшi плями зазвичай спостерiгаються на молодих листках сприйнятливих сортiв i при частих опадах. У яблунi налiт, як правило, утворюється на верхньому боцi листкiв, а у грушi — на нижньому. Ураженi листки передчасно засихають й опадають. На плодах парша проявляється у виглядi плям iз вузькою облямiвкою, вкритих темно-оливковим нальотом. Ураженi тканини стають твердими, iнколи дерев‘янiють. Це призводить до однобiчного розвитку плодiв. Часто у мiсцях уражень з‘являються трiщини, плоди стають виродливими. При зборi врожаю у вологу з туманами погоду, на плодах виявляють пiзню паршу у виглядi дуже маленьких, коричнево-чорних плям. Повний прояв захворювання спостерiгають пiд час зберiгання плодiв, тодi хвороба має назву «складська парша» i не поширюється.
При ураженнi пагонiв на їх корi з‘являються невеликi здуття, якi розриваються, i кора вкривається дрiбними трiщинами, що лущаться. Внаслiдок цього рiст пагонiв сповiльнюється, i вони часто вiдмирають.
ЦИКЛ РОЗВИТКУ
Збудниками паршi є сумчастi гриби: на яблунi — Venturia inaequalis Wint., на грушi — Venturia pirina Aderh. Морфологiчно цi гриби майже не вiдрiзняються, але за бiологiчними властивостями є вузькоспецiалiзованими — пристосованi до рослини-живителя. Тому збудник паршi яблунi не уражує грушу, а збудник паршi грушi не уражує яблуню. Сумчаста стадiя збудникiв паршi утворюється навеснi на уражених листках, що перезимували. У рiзних зонах України викидання сумкоспор iз сумок починається неодночасно: у пiвденних — на початку квiтня, а в пiвнiчних — у травнi та навiть на початку червня. Вихiд сумкоспор iз сумок залежить вiд погодних умов й може тривати 60 днiв i бiльше. Небезпечним для ураження рослин вважають перiод викидання сумкоспор пiд час розпукування бруньок, забарвлення пуп‘янкiв, цвiтiння i масового обпадання пелюсток. Поширюються сумкоспори повiтряними потоками i краплинками дощу. За умов незначного зволоження при температурi вiд +2-3 до +30°С (оптимум +17-21°С) сумкоспори проростають, утворюючи гiфiальний росток, який проникає у тканини рослин й дає початок розвитку грибницi. Iнкубацiйний перiод вiд моменту зараження рослин й до прояву захворювання триває 8-21 добу. При температурi +17-21°С вiн становить 10 дiб. Першi ознаки спостерiгають пiд час масового опадання пелюсток. Парша проявляється на вегетуючих органах рослин у конiдiальнiй стадiї. На грибницi пiд епiдермiсом листка суцiльними дернинками утворюються оливковi, без перетинок конiдiєносцi, на яких формуються одиничнi оберненогрушо- та яйцеподiбнi конiдiї. При їх дозрiваннi епiдермiс тканини рослин розтрiскується i конiдiї легко поширюються на здоровi рослини, внаслiдок чого вiдбувається нове зараження рослин. За вегетацiйний перiод збудники паршi можуть дати у пiвнiчних районах 4-6, у пiвденних — 9-10 генерацiй конiдiй. Iнкубацiйний перiод паршi при зараженнi рослин конiдiями такий самий, як i при зараженнi сумкоспорами. В окремих випадках грибниця патогенiв може перезимовувати, утворюючи навеснi нове конiдiальне спороношення. Збудники паршi зимують, як правило, в сумчастiй стадiї на опалих листках, iнколи у виглядi грибницi на уражених пагонах (частiше на грушi).
УМОВИ РОЗВИТКУ
Парша яблунi i грушi дуже поширена в районах з достатньою вологiстю — чим бiльше опадiв наприкiнцi весни i в першiй половинi лiта, тим захворювання бiльше посилюється. Сприятливi умови створюються в ущiльнених, погано провiтрюваних садах.
ШКОДОЧИННIСТЬ
Хвороба часто викликає опадання зав‘язi, зменшення облиственостi дерев, у зв’язку з чим рiзко зменшується продуктивнiсть рослин, i слабкий прирiст однорiчних пагонiв, погiршує зимостiйкiсть. Парша рiзко знижує якiсть плодiв. Допустима межа розвитку хвороби на плодах — 5%.
ДЛЯ КОНТРОЛЮ
ХВОРОБИ
Застосування фунгiцидiв Малвiн®, Сiллiт®, Блу Бордо.